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酒吧利润反映酒吧经营成果的一项综合指标

 酒吧经营成果评估的方法
酒吧利润指标是反映酒吧经营成果的一项综合指标。酒吧的利润水平与酒吧的经营管理水平、降低成本的成效有着直接的联系。由于酒吧利润总额中营业利润是主要组成部分,而营业利润中产品销售利润又是主要组成部分,因此,产品销售利润是构成酒吧利润总额的基本部分。